Makeupfan

Makeupfan

Kitchen Time 3.| Banános-áfonyás muffin egészségesen

2017. július 31. - makeupfan

muffin-recipe

Múlt hétvégén kedvem támadt muffin-t készíteni, viszont ami megnehezítette picit a dolgot, hogy nemrég elhagytam minden tejterméket( szeretnétek esetleg erről egy bejegyzést? Ha igen, jelezzétek! :) , így olyan recept után néztem, amiben ugye nincs tejtermék. Sikerült találnom, és egy picikét átalakítottam, így most azt a receptet osztanám meg veletek:

Hozzávalók 12 db-hoz:

  • 300 g teljes kiőrlésű liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2-3 ek. nádcukor
  • 50 g zabpehely
  • 2 közepes db banán
  • 2.8 dl mandula/ kókusz tej  (de természetesen lehet sima tej is aki úgy szereti)
  • 5 ek olívaolaj
  • 2 db tojásfehérje
  • 150 g áfonya

Elkészítése


Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, sütőport, cukrot és a zabpelyhet, majd egy másik tálban a banánokat turmixoljuk össze a tojásfehérjével, az olajjal és a tejjel. Ezután keverjük össze a lisztes keverékkel, majd töltsük ki a muffinpapírokba, és előmelegített sütőben 180 fokon süssük készre olyan 30 percig. 


A recept nem bonyolult, a végeredmény nagyon fini, laktató, és még bűntudatunk sem lehet, hiszen egészséges. :) 

Az eredeti recept ITT

Szeretnétek még hasonló recepteket? :)

Puszii, Ivett

A bejegyzés trackback címe:

https://makeupfan.blog.hu/api/trackback/id/tr812704033

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása